はちみつ を お届けすること。
みつばち は、花にもらった 花蜜 を元に、
ゆっくり熟成させて はちみつを作ります。
養蜂家 は、それを大切に預かり、
あなたに届けます。
そう、はちみつ は、
完成までの全ての工程を、みつばち が作り上げた 食べもの です。
はちみつ の 瓶詰。
1本 1本 丁寧に、
みつばち たちが一生懸命 集めて作った はちみつを、
出来る限り ロスなく、小瓶に分けていきます。
ラベルを貼って、出来上がり。
はちみつ の 種類は たくさんあります。
有名なものでは、れんげ と あかしあ。
りんご や みかん や さくら の花の蜜も あります。
国産の はちみつ もあれば、海外の はちみつ もあります。
上の写真は、青森県産りんご の はちみつ。
程よい酸味でフルーティーな味わいで、りんごの香りが残ります。
それぞれが持ってる はちみつ の個性。
きっと見つかる、
あなたに相性ぴったりの はちみつ が。